5 décembre 2008
Poulet à la crème et aux champignons
Un petit plat simple et rapide à faire et très bon et que je pense tout le monde a déjà testé!
Ingrédients :
- 6 blancs de poulets
- 4 oignons
- 1 kg de champignons de paris
- 1 pot de crème fraîche
- Sel, poivre, thym
- 1 cuillère à café de mélange 4 épices
Aux fourneaux :
- Faire revenir le poulet émincé dans un petit peu d'huile d'olive. Réserver
- Faire revenir dans un fond d'huile d'olive les champignons et les oignons émincés
- Une fois que le mélange a bien grillé, ajouter le poulet , la crème et les aromates.
- Laisser mijoter une quinzaine de minutes. C'est prêt
Vous pouvez accompagner ce plat de tagliatelles, riz ou bien pommes de terre vapeur
BON APP!!
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