entiereUne bonne petite tarte qui accompagnée d'une salade fera un bon et simple repas!









Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte brisée

- 60 cl de lait

- 20 cl de crème liquide

- 1 boîte de thon

- 1 boîte de poivrons ou bien 3 poivrons grillés au four et pelés

- 4 oeufs

- sel, poivre, thym

- 30 g de gruyères

Au fourneaux :                                                                                                      part

- Préchauffer le four à 180°

- Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer à la fourchette

- Y ajouter le thon émietté et les poivrons coupés en lanières

- Dans un bol, battre ensemble le lait, les oeufs, la crème et les aromates

- Verser cette préparation sur les poivrons et le thon

- Parsemer de gruyères et enfourner pendant environ 35 mn