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10 novembre 2009

Rillettes de Thon

mousse_thon


Vous avez des amis qui débarquent, un apéro imprévu?? Et pas envie de sortir des chips?? Alors (bien sûr si vous avez les ingrédients dans votre frigo...!!), voici une recette de rillette de thon ultra rapide à faire.

Pour la recette, on prend 2 boîtes de thon, on les égoutte, on les met dans un mixeur avec un pot de fromage ail et fines herbes, une gousse d'ail écrasée, sel, poivre, du jus de citron, et des herbes aromatiques (ciboulette, estragon, persil, coriandre...) et on mixe très peu car il faut quand même garder la texture des rillettes!

On sert accompagné de petits croûtons de pain et on se régale!!

Voilà c'est tout simple et très connu déjà!!

Alors bonne apéro!!

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Commentaires
C
En voilà une bien bonne idée !
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