06 novembre 2009

Sauté de dinde aux poivrons

Voilà un petit plat vite préparé et assez bon sauf que la prochaine fois je ferais cette recette avec du poulet. Décidément j'ai un peu de mal avec la dinde, je trouve que c'est une viande assez sèche...Bon passons à la recette!!Ingrédients :- 600 g de poivrons (j'avais des dés de poivrons congelés)- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 6 escalopes de dinde- 500 ml de purée de tomate- 2 càc de paprika- 1 càc de curcuma- marjolaine, sel, poivreAux fourneaux : - Emincer l'oignon et le faire revenir avec un filet d'huile d'olive- Dès qu'ils... [Lire la suite]
Posté par audrey13 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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