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21 mars 2012

Houmous de pois chiches

Bientôt le printemps et qui dit printemps dit apéro, qui dit apéro dit barbecue, qui dit barbecue dit soirées entre potes . Bref, qui dit printemps dit douceur de vivre... Alors pour ces petits apéros, je prépare toujours des petits dips pour manger avec...

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20 mars 2012

Scones de Pascale Weeks

Dimanche matin, deux copines qui viennent pour un brunch en toute intimité et beaucoup d'idées dans ma tête! Alors ce sera oeufs brouillés, fromage, scones (of course), muffins anglais (à refaire car tous mangés et pas eu le temps de faire de photos),...

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Tags: petit déj

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19 mars 2012

Bagel

Lorsque je suis partie aux Etats-Unis, je me suis prise de passion pour les bagels.... Mais j'ai eu toujours peur de me lancer dans cette fabrication car je ne suis pas très à l'aise avec tout ce qui est boulange..... Alors, j'ai fouillé un peu sur le...

Posté par audrey13 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2012

Gâteau aérien aux pommes

Des petites pommes qui attendent patiemment dans la corbeille à fruits..... Un pique-nique qui attend un dessert et une heure devant moi avant de partir... Bon, alors qu'est ce que je vais préparer?? Vite j'écris au brouillon une petite recette improvisée...

Posté par audrey13 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes

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11 mars 2012

Onigiri

Voilà un petit truc à sympa à préparer pour un pique-nique (tiens comme pour aujourd'hui par hasard...), parce que les sandwichs c'est bien mais y a pas que çà!!!! Et puis mes onigiris aussi ont le droit de voir la mer, sinon c'est pas drôle ^^! Ingrédients...

Posté par audrey13 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, asiatique, riz

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8 mars 2012

Flan aux oeufs au chocolat

Voici un petit dessert bien sympathique (en version allégé pour moi en remplaçant le sucre par de l'édulcorant liquide) à déguster et très rapide à faire! Une façon de recycler les pots de yaourts en verre:) Ingrédients (pour 8 flans) - 1/2 litre de lait...

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Tags: chocolat, flan, oeufs

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7 mars 2012

Curry de blettes

Hier je vous présentais du saumon en papillotes aux accents indiens et bien aujourd'hui c'est son accompagnement!!! Dans mon panier bio, encore des blettes....... Que dire, je n'en peux plus de ces blettes! Vivement l'été! Alors du coup j'ai dit non aux...

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Tags: blettes

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6 mars 2012

Papillotes de saumon à l'indienne

Une petite idée sympa pour cuisiner du saumon en papillotes. Très rapide à faire et très bon! Ingrédients : - 2 pavés de saumon - le jus d'un citron - 1 pincée de fleur de sel (pour chaque pavé) - 1/2 càc curcuma (pour chaque pavé) - 1/2 càc coriandre...

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Tags: saumon

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5 mars 2012

Muffins au chocolat à la farine de riz

Ahalalala les gâteaux..... Ces petites choses à laquelle j'ai du mal à résister!!! Même que lorsque je pars en vacances je trouve toujours un moyen de prendre en photo des petits gâteaux.... Et oui je sais que je ne suis pas la seule blogueuse dans ce...

Posté par audrey13 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

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