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Ma cuisine bien aimée...
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chocolat
2 juin 2009

Royal au chocolat

Royal au chocolat
J'avais déjà fait ce gâteau pour les 2 ans de mon fils et je l'ai refait il y a quelques jours pour un barbecue! Ce gâteau se prépare la veille et est vraiment succulent!!J'ai trouvé la recette sur le blog mes ptits délices alors je vous laisse cliquer...
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14 mai 2009

Gâteau marbré

Gâteau marbré
Il y a des classiques que tout le monde fait régulièrement. Pour moi, les classiques sont le gâteau au yaourt, le gâteau au chocolat et là, depuis peu, le marbré. J'ai testé plusieurs recettes mais celle que j'ai faite dernièrement est celle que je préfère....
15 avril 2009

Macarons au Nutella... Tout simplement

Macarons au Nutella... Tout simplement
J'ai réalisé ces macarons pour les 2 ans de mon fls. J'ai fais évidemment beaucoup de gâteaux et au moment de fourrer les macarons le samedi à 23 heures, je me suis dis mais M.... j'ai pas fais de ganache! Et là, trop crever pour en faire une, pourtant...
14 avril 2009

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat
La mousse est chocolat, ben c'est le dessert parfait quand on ne peut pas accorder y beaucoup de temps et en plus, çà plait toujours! Ingrédients (pour 3 ramequins) : - 150 g de chocolat noir- 2 sachets de sucre vanillé- 60 g de beurre- 4 blancs d'oeufs-...
16 mars 2009

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
J'avais envie d'un gâteau au chocolat pour le ptit déj , ça me prend des fois!Alors j'ai trouvé la recette ici et franchement il était au top. D'ailleurs, j'en ai porté à mon boulot pour me déculpabiliser et là aussi le gâteau a été largement apprécié!!...
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4 mars 2009

Moelleux au chocolat et brochettes de fruits aux épices

Moelleux au chocolat et brochettes de fruits aux épices
Alors voici une petite recette sympathique pour un dessert léger et surtout qui se cuit pendant le repas! Bon, j'ai un râté mon moelleux, il a un peu cramé sur le dessus mais c'était quand même fondant à l'intérieur! J'avais mis le grill trop fort! Ingrédients...
15 janvier 2009

Macarons au Daim

Macarons au Daim
Encore une recette de macarons. Ils sont trop bons!!!! Le daim donne un texture craquante. On s'est régalé! J'ai utilisé la recette de base de Pure Gourmandise et j'ai pas été déçue! Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 125 g de poudre d'amandes - 210 g...
29 décembre 2008

Macarons Chocolat Blanc / Noix de Coco

Macarons Chocolat Blanc / Noix de Coco
Les voilà mes seconds macarons (les premiers étaient râtés) et j'en suis fière!!Alors je m'adresse à vous marseillais, j'ai appris à faire ces macarons à l'Atelier de la Cuisine. Le cours a duré 3h30 , on était 4, on a payé le cours 20 euros et on repart...
18 décembre 2008

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat
MMMMMMMmmmmmmm qu'ils sont bons ces muffins!!! D'ailleurs, j'en refais ce week-end! 10mn de préparation et 25 mn au four et vous avez vos petits muffins! Ingrédients : - 60 g de beurre- 2 oeufs- 160g de sucre- 250 g de crème fraîche- 240 g de farine-...
15 décembre 2008

Outrageous Chocolate Cookies

Outrageous Chocolate Cookies
Cette recette m'attire depuis plusieurs semaines et aujourd'hui c'est décidé, au goûter on aura ces cookies. Avec ce temps pourri, une bonne sieste avec mon fils et aux fourneaux avant qu'il se réveille!!J'ai découvert cette recette ici sur le blog la...
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