Ma cuisine bien aimée...

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7 avril 2010

Fraisier

Oulala mais ça fait 4 mois que je n'ai pas pointé mon nez sur ce blog!!!Et pour cause, je n'ai plus trop de temps et en prime je déménage bientôt pour une nouvelle maison alors entre la paperasse et les cartons.... Alors pour me faire pardonner je vous...

Posté par audrey13 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits, fraise

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4 décembre 2009

Championnat de france de cuisine amateur

Je vous parlais il y a quelques semaine du Championnat de France de cuisine amateur. Je vous annonçais que je montais sur Paris le 15 novembre 2009 pour participer à la demi-finale. Je n'y croyais pas du tout.... Et puis j'ai été la 3 ème candidate à...

Posté par audrey13 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2009

Pizza au saumon

Oulala elle date cette recette!! Faut dire que j'ai une vingtaine de recette non rédigée que je remets toujours à plus tard. Alors le temps est venu pour toi pizza!! Rien de bien compliqué toutefois pour cette pizza!! Ingrédients : Pâte à pizza (pour...

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Tags: chèvre, poisson, saumon, pizza, fromage

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16 novembre 2009

Gratin de courge spaghetti

C'est agréable d'acheter des légumes qu'on ne connaît pas du tout et de se dire ensuite : qu'est-ce que je vais en faire? Ca m'est arrivée avec les topinambours, et j'avais beaucoup aimé. Donc depuis, je me lâche!! Je connais pas ce légume! Ben tant pis...

Posté par audrey13 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromage, courge

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14 novembre 2009

Regents Park

Regent's Park m'a envoyé un colis dans le cadre d'un partenariat et je dois dire que j'ai vraiment été surprise par leur générosité! En effet, ils m'ont fait découvrir un large éventail de leur produit et je les en remercie. Je n'ai pas encore eu le temps...

Posté par audrey13 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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13 novembre 2009

Curry de crevettes à la mangue

Ah un bon petit curry ça faisait longtemps!! Allez hop, c'est parti pour une petite recette rapide!! Ingrédients : - 600 g de crevettes- 2 échalotes- 1 mangue- 20 cl de crème liquide- 2 càc de cardamone moulue- 1 càc de gingembre moulu- 1 càc de citronelle...

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Tags: crevettes, asiatique, fruits, mangue

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11 novembre 2009

Fondant aux poires et au chocolat

Voilà un petit dessert vite fait comme je les aime. Ultra rapide à faire et uniquement 20 minutes de cuisson... Ingrédients : - 300 g de chocolat noir- 150 g de beurre- 170 g de sucre- 4 oeufs- 80 g de farine- 1 boîte de poires au sirop- 2 petits suisses...

Posté par audrey13 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau

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10 novembre 2009

Rillettes de Thon

Vous avez des amis qui débarquent, un apéro imprévu?? Et pas envie de sortir des chips?? Alors (bien sûr si vous avez les ingrédients dans votre frigo...!!), voici une recette de rillette de thon ultra rapide à faire. Pour la recette, on prend 2 boîtes...

Posté par audrey13 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, apéritif

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9 novembre 2009

Le Trois Chocolat

Encore un gâteau d'anniversaire!! Ben oui ça me fait plaisir de faire plaisir surtout quand on voit le prix qu'on doit payer en pâtisserie pour un gâteau d'une trentaine de part. Certes, je ne me compare pas à un pâtissier mais bon ils sont pas dégueux...

Posté par audrey13 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, agar-agar

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7 novembre 2009

Spaetzle aux champignons

Bon ok ceux sont des spaetzle achetées dans le commerce mais je les ai quand même cuisinées!! Et c'était très bon avec des aiguillettes de canard. En plus vraiment rapide à faire. Alors place à la recette Ingrédients : - 400 g de spaetzle- 1 échalote-...

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Tags: pâtes, champignons

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