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27 août 2009

Bricks aux poireaux et au chèvre

Voici encore un petit plat rapide du soir, simple et bon!Et oui y a des soirs où on n'a pas envie de se prendre la tête à cuisiner alors on met les légumes à cuire à la vapeur et hop on agrémente après selon nos envie. Ce soir là, c'était des bricks....

Posté par audrey13 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, légumes, poireaux

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26 août 2009

Rue du Commerce

Bonjour à tous! j'ai pris contact avec Rue du Commerce car il est vrai que je vois ce Matthias sur beaucoup de blog!!Ils m'ont donc renvoyé un mail avec une liste de cadeaux au choix et puis voilà, c'est réglé! J'ai donc choisi un moulin à poivre et un...

Posté par audrey13 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2009

Tarte aux pêches amandines

Voici une petite tarte que j'avais faite pour une amie chez qui nous étions invités à déjeuner. C'est pour çà qu'il n'y aura pas la traditionnelle photo de part!! Et oui, je ne me trimbale pas tout le temps avec mon appareil photo!! Voici la recette!...

Posté par audrey13 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fruits, peche

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25 août 2009

Bavarois Poires chocolat

Enfin le retour!!!Et oui, je reprends le travail lundi prochain donc je me suis dit allez petit blog c'est l'heure de la reprise pour toi aussi!!Bon, il faut dire que le photographe n'a pas voulu travailler pendant l'été alors vous n'aurez pas toutes...

Posté par audrey13 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bavarois, poires, fruits, agar-agar

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1 juillet 2009

Il fait chaud!!

Et oui mon blog est un petit peu à la traîne en ce moment!! Pourtant, j'ai plein de recettes en stock!! Mais c'est vrai qu'avec ces beaux jours, on n'a pas envie de rester devant son ordi!! Alors je m'engage à publier quelques recettes cette semaine et...

Posté par audrey13 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2009

Bavarois aux framboises

Voici un gâteau que j'ai fait la semaine dernière. Très rapide à faire (moins d'une heure) et super bon!! Tout le monde s'est régalé!! Les proportions sont pour une quinzaine de parts alors à vos calculatrices pour l'ajuster à votre taille!! Ingrédients...

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Tags: agar-agar

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11 juin 2009

Pain de mie

J'ai trouvé la recette parfaite du pain de mie (à mon goût), pas sec du tout, il ne s'effrite pas.Un petit tour au grille-pain le matin et on a un ptit déj parfait!! Ingrédients : - 85 g d'eau- 150 g de lait- 1 yaourt nature- 40 de beurre coupé en petits...

Posté par audrey13 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déj, pain

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9 juin 2009

Presque un curry de boeuf de Goa

Je dis presque un curry car je n'avais pas tous les ingrédients que mentionnaient mon livre fétiche : "Inde : saveurs du bout du monde". Mais, on s'est régalés. J'adore ce genre de plat mijoté. Pour gagner du temps, j'ai utilisé ma clipso, ce qui ne m'a...

Posté par audrey13 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, asiatique

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2 juin 2009

Royal au chocolat

J'avais déjà fait ce gâteau pour les 2 ans de mon fils et je l'ai refait il y a quelques jours pour un barbecue! Ce gâteau se prépare la veille et est vraiment succulent!!J'ai trouvé la recette sur le blog mes ptits délices alors je vous laisse cliquer...

Posté par audrey13 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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1 juin 2009

Tarte aux poivrons et à la ricotta

Voici une improvisation du soir avec ce que j'avais sous la main : des poivrons grillés au congélateur et de la ricotta!! On s'est régalé!! Avec une salade verte, on a repas complet! Ingrédients : Pâte brisée : - 300 g de farine- 30 g d'huile d'olive-...

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Tags: tarte, légumes

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