Articles populaires – Ma cuisine bien aimée...

29 mai 2009

Yaourt à la Vanille

Bon, j'ai enfin ressorti ma vieille yaourtière jamais utilisée et franchement j'en suis ravie!!Incomparable avec ceux du commerces, très simple à faire et économique, alors maintenant mon choix est fait : fini les yaourts achetés au supermarché!!! Ingrédients...

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Tags: yaourt

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12 mars 2009

Tarte aux oignons et au muscat

Voici une improvisation du soir et le résultat était excellent! Tout le monde a aimé! Ingrédients : Pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 20 g de muscat - 2 càs d'eau - romarin Garniture : - 500 g d'oignons - 60 ml de muscat - 200 ml de...

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Tags: tarte

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8 décembre 2008

Carbonnade de boeuf

Pour fêter l'arrivée de mon nouvel autocuiseur Seb Clipso (qu'il est beau!!) j'ai décidé de le tester en faisant une carbonnade de boeuf et miam miam que c'est bon!! Alors pour commencer : Les ingrédients : - 1 kg de boeuf à braiser (en cube)- 4 oignons...

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Tags: viande

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8 décembre 2008

Velouté de Poireaux

Une bonne petite soupe qui réchauffe par ce temps pourri!! Rapide à faire, encore plus avec un autocuiseur!! Ingrédients : - 1 kg de blancs de poireaux - 1 botte de persil - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel, poivre Aux fourneaux...

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Tags: légumes

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21 janvier 2009

Brioche à la MAP

Alors ma machine à pain, elle est top et je ne l'ai payé que 15 euros dans un vide grenier et pourtant elle en vaut 130!! C'est une Kenwood bm300 et j'en suis très contente. J'e n'ai donc pas pu résister à l'envie d'une brioche maison pour le ptit déj...

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Tags: brioche

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5 décembre 2008

Poulet à la crème et aux champignons

Un petit plat simple et rapide à faire et très bon et que je pense tout le monde a déjà testé! Ingrédients : - 6 blancs de poulets - 4 oignons - 1 kg de champignons de paris - 1 pot de crème fraîche - Sel, poivre, thym - 1 cuillère à café de mélange 4...

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Tags: légumes

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21 mars 2012

Houmous de pois chiches

Bientôt le printemps et qui dit printemps dit apéro, qui dit apéro dit barbecue, qui dit barbecue dit soirées entre potes . Bref, qui dit printemps dit douceur de vivre... Alors pour ces petits apéros, je prépare toujours des petits dips pour manger avec...

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19 mars 2012

Bagel

Lorsque je suis partie aux Etats-Unis, je me suis prise de passion pour les bagels.... Mais j'ai eu toujours peur de me lancer dans cette fabrication car je ne suis pas très à l'aise avec tout ce qui est boulange..... Alors, j'ai fouillé un peu sur le...

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26 août 2009

Rue du Commerce

Bonjour à tous! j'ai pris contact avec Rue du Commerce car il est vrai que je vois ce Matthias sur beaucoup de blog!!Ils m'ont donc renvoyé un mail avec une liste de cadeaux au choix et puis voilà, c'est réglé! J'ai donc choisi un moulin à poivre et un...

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24 février 2009

Australie!

Moi qui rêve d'aller en Australie, je lance un appel à toi Australien qui vient voir mon blog! Veux-tu m'héberger (on est 3!)!! Moi je t'héberges dans le sud en tout cas!! A bon entendeur!!! Statistiques (bêta) Géographie De quels pays se connectent vos...

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16 avril 2009

Mais qu'est que c'est??!!

Et bien c'est un vidaye de crocodile que Jérôme a mangé à l'Ile Maurice, moi je n'y ai même pas goûté mais selon lui çà ressemble au veau. Voilà qui est dit. C'était donc un mélange de crocodile avec des épices telles que le fenugrec et le methi, je suppose...

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17 décembre 2008

200 Visiteur!!

Oui je sais je suis lourde de faire un post pour mon 210ème visiteur exactement mais je le ferais à chaque centaine! Et oui çà prouve qu'au moins je suis contente!! Alors je rajoute la photo de Jérôme pour compléter l'album de famille (il va râler quand...

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1 juillet 2009

Il fait chaud!!

Et oui mon blog est un petit peu à la traîne en ce moment!! Pourtant, j'ai plein de recettes en stock!! Mais c'est vrai qu'avec ces beaux jours, on n'a pas envie de rester devant son ordi!! Alors je m'engage à publier quelques recettes cette semaine et...

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29 octobre 2009

Championnat de France de Cuisine Amateur

Bonjour!!! On ne peut pas dire que je sois très assidue ces temps-ci sur mon blog.... Je cuisine toujours autant mais j'avoue avoir une énorme flegme à rédiger mes recettes sur mon blog mais je m'engage à revenir très bientôt! Je voulais aussi vous dire...

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4 décembre 2009

Championnat de france de cuisine amateur

Je vous parlais il y a quelques semaine du Championnat de France de cuisine amateur. Je vous annonçais que je montais sur Paris le 15 novembre 2009 pour participer à la demi-finale. Je n'y croyais pas du tout.... Et puis j'ai été la 3 ème candidate à...

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11 décembre 2008

Présentation

Je me rends compte que je ne me suis même pas présentée! Quelle Honte!! Donc, je m'apelle Audrey, j'ai 29 ans, j'habite à Marseille, je bosse dans les ressources humaines. J'ai un petit garçon qui s'apelle Gaël et qui a 20 mois, un amoureux qui s'apelle...

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12 décembre 2008

100ème visiteur

Bonjour!! Déjà 100 visiteurs, je sais c'est peu pour certains mais pour moi c'est beaucoup! Alors je vous remercie de venir sur ce blog mais par contre, un petit commentaire pour mon 100ème visiteurme ferait bien plaisir, (parce que au bout de 100 visiteurs...

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19 mai 2009

Retrouvez moi su ptit chef.com A bientôt

Retrouvez moi su ptit chef.com A bientôt!!

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18 mai 2009

Retrouvez moi sur Blog à croquer!!A bien

Retrouvez moi sur Blog à croquer!!A bientôt!!

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12 mars 2009

J'adore voir tous ces drapeaux! PaysVisiteurs%

J'adore voir tous ces drapeaux! Pays Visiteurs % France 91 91 Suisse 3 3 Belgique 2 2 États-unis 1 1 N/A 1 1 N/A 1 1 Italie 1 1

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24 mars 2009

Vacances!!

Je pars en vacances chez Maurice ... Enfin à Maurice!!Alors à dans 10 jours pour pleins de photos et de recettes exotiques!!

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11 décembre 2008

mon fils Gaël

mon fils Vidéo envoyée par jekazone

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4 mars 2009

Découvrez Bauhaus!

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11 décembre 2008

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