09 novembre 2009

Le Trois Chocolat

Encore un gâteau d'anniversaire!! Ben oui ça me fait plaisir de faire plaisir surtout quand on voit le prix qu'on doit payer en pâtisserie pour un gâteau d'une trentaine de part. Certes, je ne me compare pas à un pâtissier mais bon ils sont pas dégueux non plus mes gâteaux!!Alors donc je pense que vous allez vous effrayer quand vous allez voir la liste des ingrédients mais je vous rassure ce gâteau comptait une bonne trentaine de petites parts ou bien une vingtaine de grandes parts.Place à la recette!Ingrédients :La génoise au... [Lire la suite]
Posté par audrey13 à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

05 novembre 2009

Le Tourbillon Sacré d'Eryn

Voilà un excellent gâteau (logique c'est une création d'Eryn) que j'ai fait pour l'anniversaire de mon amoureux chez sa famille.Je l'ai préparé la veille et ça m'a pris environ 2 heures. Donc c'est assez raisonnable comme temps!J'ai apporté quelques modifications à la recette initiale car nous n'aimons pas trop la pistache.Allez place à la recette!Ingrédients :La base biscuitée au citron- 3 oeufs- 10 g de maizena- 80 g de sucre- 30 g de farine-1 càc de levure- 1càc de jus de citron- le zeste d'un citronLa douceur framboise :-... [Lire la suite]
Posté par audrey13 à 13:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
05 octobre 2009

Coulant au chocolat

  Ce dessert est vraiment une tuerie!!!! En plus, on peut mettre ce qu'on veut dedans, j'ai déjà fais cette recette plusieurs fois avec des framboises, du nutella (oh la gourmande)!!! Donc je dois remercier Marina du site Pure gourmandise, car la recette est tirée de son merveilleux univers! Je vous laisse donc découvrir cette recette ici. J'ai doublé les proportions et j'ai obtenu 5 ramequins. Cette recette est vraiment idéale pour un dessert de dernière minute et qui en plus est excellentissime:) Bon App!!
Posté par audrey13 à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
04 décembre 2008

Petit Pot de Crème au Chocolat

Que faire lorsqu'il nous reste des jaunes d'oeufs suite à des macarons complètement râtés????  Ben on fait des pots de crème au chocolat!! Mais attention aux gourmands la crème sera meilleure le lendemain!! Ingrédients pour 8 ramequins : - 200 g de chocolat - 4 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soupe de maïzena - 80 cl de lait - 20 cl de crème - 50 g de sucre - 1 cuillère à café d'agar-agar Aux fourneaux! : ... [Lire la suite]
Posté par audrey13 à 16:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,